東?！靶￠_漁”已經有一周多?！翱腿藢嵲谔?，剛采購的200多斤蟹不夠分！”在寧波水產品批發市場大世界交易區，甬?；铛r行負責人勒鑫一臉無奈，梭子蟹的熱度實在太高了——幾乎來一批蟹，客戶就搶一批，“基本靠手速”。按往年的規律，這是梭子蟹一年當中最便宜的時節。然而，昨天錢報多路記者到杭州各大農貿市場逛了逛，發現今年有些不一樣。

　　梭子蟹價格幾乎腰斬

　　上午9點50分，拱墅區屏風街農貿市場，早市的熱鬧勁兒還沒過去，三個水產攤位不時有顧客來問梭子蟹的價格。

　　“現在梭子蟹一天一個價，剛開漁的時候價格很高的，七八十元、八九十元一斤都有，現在基本上都到四五十元一斤了，差不多打了對折?！币患宜a攤位的老板娘告訴記者，她賣的梭子蟹，只重基本上在三四兩；還有幾只大個頭的梭子蟹，只重達8兩左右。當然好的梭子蟹也有賣六七十元一斤的。

　　旁邊一家攤位，根據梭子蟹個頭、品相不同，分45元/斤、38元/斤、28元/斤三檔。

　　“有沒有剩一口氣的？”來買菜的周阿姨顯然經驗老道，知道還有更便宜的。水產攤朱老板聽后，立馬從底下拿出一小筐蔫蔫的梭子蟹，表示只要18元一斤?！斑@還不是死蟹，你看蟹腳還在動的吶?！?/p>

　　記者在朝暉路旁的中河農貿市場看到，梭子蟹根據品相好壞，價格相差也很大。老板娘張女士賣的梭子蟹，只重基本在三四兩，品質好的賣70多元一斤，也有賣30元一斤的。張女士拿起一只梭子蟹說：“你看它的蟹腳紋路深，腹部帶紅包，這種品質很好的才能賣70多元一斤?！?/p>

　　張女士表示，開漁以來這幾天，梭子蟹都賣得挺好?！盎旧袭斕爝M的貨都能賣光，有的損耗就低價處理了。捕撈的梭子蟹不能久養的，養的時間長了，里面的蟹肉就空掉了?！?/p>

　　價格較往年同期略貴

　　老板娘告訴記者，供給菜場的梭子蟹沒有往年的量大，相比往年同期，梭子蟹的價格反而更貴一些?！芭_風影響開漁時間，按道理，每年這個時候是梭子蟹最便宜的時候?！?/p>

　　“價格便宜的時候，就是賣得最好的時候?！濒奚睫r貿市場的水產攤主老夏說，不少顧客都會選擇趁著量大降價的時候前來買蟹。他的攤位上，梭子蟹最便宜的賣20多元一斤，買的人不少。老夏介紹，剛開漁時候，梭子蟹貴的要賣到85元一斤。

　　上午10點左右，記者來到位于鳳起路旁的鳳起農貿市場。水產攤主阿強告訴記者，梭子蟹上市一周后，隨著捕撈量的增大，價格也便宜不少，買的人也越來越多?！拔业昀镔u得最好的是五六兩的梭子蟹，本來賣100多元一斤，現在只要70元一斤?！?/p>

　　同樣在鳳起農貿市場，張飛水產的攤位前擠滿了來買梭子蟹的人，老板張飛告訴記者，這幾天梭子蟹的價格比較穩定，他這里的梭子蟹價格分為三檔，塊頭較大只重四五兩的，賣45元一斤；塊頭稍小、只重3兩左右的，賣35元一斤；塊頭最小的，只要18元錢一斤。

　　去年8月初梭子蟹剛上市時，記者曾采訪張飛水產，當時只重四五兩的梭子蟹只賣38元一斤。

　　另一位水產攤主向記者訴苦：今年梭子蟹的存活率不高，導致價格還是偏貴，不好賣?！耙豢鹚笞有啡陌俳镞M過來，要死掉三分之二，最后價格就貴了不少?！?/p>

　　市民吳阿姨在水產攤位前觀望了一會兒價格，還是決定先不買?！凹依锶硕紣鄢运笞有?，但我看現在蟹的價格還是蠻貴的，我再等幾天看看?！?/p>

　　由于梭子蟹為海捕商品，價格波動大，“一日三價”也屬平常。據多家批發商介紹，上周末的舟山、石浦碼頭價原筐（50斤統貨，挑活的）約30元-50元/斤不等，整體行情穩中有降。

　　目前碼頭貨量充足，后續供應量和蟹肥壯度還要看捕撈情況，預計到本月底，中小規格的蟹價將逐步下跌，精品蟹仍然高位運行。業內人士提醒，臨近中秋和十一，借著這兩個節日，梭子蟹價格也將水漲船高，同時隨著氣溫及海水溫度的下降，蟹的整體品質將越來越好。